Hai sobat Kontraspedia! Siapa yang tidak kenal dengan buah mangga? Buah yang manis dan segar ini merupakan salah satu buah favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, mangga juga kaya akan vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai jenis mangga yang ada di Indonesia dan keunikan masing-masing. Yuk, kita simak bersama!
1. Mangga Arumanis
Siapa yang tidak tahu mangga arumanis? Mangga ini terkenal dengan rasa manisnya yang sangat menggoda. Daging buahnya yang lembut dan harum membuatnya sangat diminati. Biasanya, mangga arumanis dapat ditemukan di berbagai pasar tradisional saat musimnya tiba. Selain enak dimakan langsung, mangga ini juga cocok untuk dibuat jus.
2. Mangga Manalagi
Selanjutnya, ada mangga manalagi. Mangga ini memiliki kulit berwarna kuning cerah dan daging buah yang sangat juicy. Rasa manisnya membuat mangga manalagi menjadi salah satu jenis mangga yang paling digemari. Mangga ini biasanya dipanen saat masih hijau, lalu dibiarkan matang di suhu ruangan. Rasanya yang manis dan sedikit asam sangat segar ketika dimakan saat cuaca panas.
3. Mangga Gedong Gincu
Berbeda dari kedua jenis sebelumnya, mangga gedong gincu memiliki warna kulit yang menarik, yakni merah kekuningan. Daging buahnya tebal dan rasanya manis. Mangga ini biasanya lebih besar dibandingkan mangga lainnya dan sangat cocok untuk dibuat salad atau dimakan langsung. Ketika matang, aroma buah ini sangat menggoda!
4. Mangga Bawor
Jika kamu mencari mangga yang unik, coba deh mangga bawor. Jenis mangga ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang cukup asam. Biasanya, mangga bawor lebih sering digunakan sebagai bahan rujak atau sambal mangga. Meskipun rasanya tidak se-manis jenis mangga lainnya, keunikan rasa asamnya membuatnya tetap disukai banyak orang.
5. Mangga Kweni
Selanjutnya ada mangga kweni, yang dikenal dengan daging buahnya yang berserat dan aroma yang khas. Rasa mangga kweni lebih asam dibandingkan jenis lainnya, sehingga sering digunakan untuk membuat olahan makanan, seperti keripik mangga. Mangga ini sangat cocok untuk kamu yang suka makanan pedas, karena rasa asamnya bisa menambah nikmatnya sambal.
6. Mangga Indramayu
Seperti namanya, mangga indramayu berasal dari daerah Indramayu. Mangga ini memiliki ukuran yang cukup besar dengan warna hijau saat matang. Rasa mangga indramayu sangat manis dan dagingnya yang lembut membuatnya cocok untuk dinikmati langsung. Biasanya, mangga ini juga digunakan dalam berbagai hidangan penutup.
7. Mangga Pir
Mangga pir adalah jenis mangga yang memiliki bentuk mirip buah pir, sehingga dinamakan demikian. Kulitnya berwarna hijau kekuningan dengan daging buah yang renyah dan manis. Mangga pir biasanya lebih kecil, namun rasanya sangat menggoda. Cocok untuk kamu yang ingin mencoba mangga dengan bentuk yang berbeda.
8. Mangga Cengkir
Berikutnya, kita punya mangga cengkir. Mangga ini memiliki ciri khas bentuk yang oval dan ukuran yang kecil. Rasa mangga cengkir manis dan sedikit asam, cocok untuk dijadikan sebagai lalapan. Selain itu, mangga ini juga sering digunakan dalam hidangan rujak, menambah kesegaran dalam setiap gigitan.
9. Mangga Haden
Berpindah ke jenis mangga import, kita punya mangga haden. Mangga ini dikenal dengan daging buah yang padat dan rasa manis yang kaya. Meskipun tidak sepopuler mangga lokal, namun mangga haden sangat digemari di berbagai negara. Aroma dan rasa khasnya menjadikannya pilihan favorit untuk dijadikan jus atau salad buah.
10. Mangga Pashmina
Terakhir, ada mangga pashmina yang terkenal karena kelezatannya. Mangga ini memiliki kulit berwarna kuning dan daging buah yang manis dan lembut. Biasanya, mangga pashmina bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional saat musim panen. Rasa manisnya membuatnya sangat cocok untuk dinikmati sebagai camilan sehat.
Kesimpulan
Mangga adalah buah yang sangat beragam dengan berbagai jenis dan rasa yang menggoda. Dari yang manis hingga asam, semua memiliki keunikan tersendiri. Dengan mengenal jenis-jenis mangga, kamu bisa lebih bijak dalam memilih dan menikmati buah yang kaya nutrisi ini. Selamat menikmati mangga kesukaanmu! Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya, sobat Kontraspedia!